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Grani antichi,
antichi sapori
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Via Libertà, 30 Palermo (PA)
Famila Superstore
Via Gian Lorenzo Bernini, 53 Palermo (PA) Via Serradifalco, 4 Palermo (PA) Via Domenico Russo, 21 Palermo (PA) Salita Partanna, 1 Palermo (PA) Via Castelforte, 101 B/C Palermo (PA)
Per la pasta Perciasacchi
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Caltanissetta:Via S.D’Acquisto/ via Pietro Leone
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Azienda agricola BIO, con regime Biologico certificato da Bioagricert
Email:
info@aziendaagricolacancemi.it
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2024 © Azienda Agricola Cancemi di Cancemi Michele C.da Pian del Lago Sn, 93100 Caltanissetta P.Iva 01470460856
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Indirizzo:
C.da Marcato d’Arrigo, 93100 Caltanissetta
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Nell'esercizio 2021 la società dichiara l'esistenza di contributi rientranti negli Aiuti di Stato e Aiuti De Minimis il cui obbligo di pubblicazione è stato assolto mediante pubblicazione nella sezione del Registro Nazionale degli Aiuti di Stato e nel registro SIAN
Nell'esercizio 2021 la società dichiara l'esistenza di contributi rientranti negli Aiuti di Stato e Aiuti De Minimis il cui obbligo di pubblicazione è stato assolto mediante pubblicazione nella sezione del Registro Nazionale degli Aiuti di Stato e nel registro SIAN
L'azienda è situata in prossimità della riserva naturale “Valle dell’Imera meridionale” lungo il corso del fiume Salso. Da diverse generazioni la famiglia Cancemi si occupa dell’azienda cerealicola-zootecnica, oggi opera in biologico ed amplia la produzione con ortofrutticoli, legumi, frutta secca biologica per raggiungere un più vasto settore di mercato.
RISCOPRIRE I SAPORI GENUINI DI UNA VOLTA
Ci impegniamo a produrre pasta, olio, conserve e marmellate che abbiano il sapore genuino di una volta.
PASTA CON
GRANO ANTICO
La nostra azienda è impegnata nella conservazione e produzione di grani antichi.
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805127794177 - Penne di grano antico Perciasacchi gr 500 trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura
Pasta Grano Perciasacchi pasta biologica, grano antico perciasacchi
In Stock
Pasta Penne di semola di grano duro varietà Perciasacchi BIO trafilate al bronzo ed essiccate lentamente a bassa temperatura
Con la trafilatura in bronzo si ottiene una pasta più rugosa che trattiene meglio il condimento, e grazie alla lunga essicazione (circa 8 ore) a temperatura bassa (circa 50°) oltre a mantenere inalterate le proprietà organolettiche della pasta, si ottiene un prodotto dal gusto e profumo eccezionali.
Consigli d'uso
Cuocere la pasta in acqua bollente per pochi minuti e condire a piacere
Tempo di cottura: 10 minuti.
Ingredienti
Semola di grano duro varietà Perciasacchi, acqua
Prodotti della terra,
coltivati e confezionati da noi
Scopri tutti i nostri prodotti visitando il nostro
GRANI ANTICHI,
SAPORI ANTICHI
La nostra azienda è impegnata nella conservazione e produzione di grani antichi.
Siamo abituati ad un pane morbido e bianco, ad una pasta che non scuoce.
Molti non sanno che tutto ciò si è ottenuto da un’alterazione genetica del grano.
Agricoltura
biologica
L’Azienda Agricola Cancemi è in regime Biologico certificato da Bioagricert, con numero operatore R29D. La testimonianza tangibile dell'impegno dell'azienda verso pratiche agricole sostenibili e rispettose dell'ambiente. Ogni passo lungo il percorso della produzione è guidato da un profondo rispetto per la natura e per le future generazioni.
Azienda Agricola Bio
Regime Biologico certificato da Bioagricert
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