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Pasta
Grano Perciasacchi
pasta biologica, grano antico perciasacchi

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Pasta Spaghetti di semola di grano duro varietà Perciasacchi BIO trafilati al bronzo ed essiccati lentamente a bassa temperatura

Con la trafilatura in bronzo si ottiene una pasta più rugosa che trattiene meglio il condimento, e grazie alla lunga essicazione (circa 8 ore) a temperatura bassa (circa 50°) oltre a mantenere inalterate le proprietà organolettiche della pasta, si ottiene un prodotto dal gusto e profumo eccezionali.

Consigli d'uso

Cuocere la pasta in acqua bollente per pochi minuti e condire a piacere



Tempo di cottura: 10 minuti.

Ingredienti

Semola di grano duro varietà Perciasacchi, acqua

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2024 © Azienda Agricola Cancemi di Cancemi Michele C.da Pian del Lago Sn, 93100 Caltanissetta P.Iva 01470460856

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C.da Marcato d’Arrigo, 93100 Caltanissetta

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Nell'esercizio 2021 la società dichiara l'esistenza di contributi rientranti negli Aiuti di Stato e Aiuti De Minimis il cui obbligo di pubblicazione è stato assolto mediante pubblicazione nella sezione del Registro Nazionale degli Aiuti di Stato e nel registro SIAN

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