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Azienda Agricola BIO

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Pesto

NewCondition 3.50
In Stock

Macco di fave Biologico

FORMATO vasetto 190 gr

INGREDIENTI olio extravergine di oliva, acqua, fave spellate, finocchietto selvatico, aceto di vino, sale, acido lattico, acido citrico, acido ascorbico

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Aspetto: Cremoso

Colore: Caratteristico, verde

Aroma: Caratteristico, esente da sapori devianti od estranei

Gusto: Caratteristico, esente da sapori devianti od estranei

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (valori riferiti a 100 gr)

Valore energetico 420 kcal

Grassi 12 g

- di cui acidi grassi saturi 1,7 g

Carboidrati 65 g

- di cui zucchero 5,7 g

Proteine 17 g

Sale 1,5 g

CONSERVAZIONE Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura coprire con olio extravergine di oliva, conservare in frigo e consumare entro un mese. La data di scadenza è riportata sulla confezione.

CARATTERISTICHE VASETTO

VOLUME 190 gr

MATERIALE vetro

DIMENSIONI diametro 6 cm altezza 11 cm

IMBALLAGGIO Vassoio da 16 vasetti x 190 gr

CONSIGLI D'USO ottimo condimento per la pasta, puo' essere consumato anche come piatto unico

CURIOSITA' è un piatto povero della cucina contadina già conosciuto al tempo degli antichi romani, si tratta di una crema di fave realizzata con una cottura prolungata di fave secche alle quali viene aggiunto il finocchietto selvatico e servito solo con olio extravergine di oliva.

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pratocopia

Nell'esercizio 2021 la società dichiara l'esistenza di contributi rientranti negli Aiuti di Stato e Aiuti  De Minimis  il cui obbligo di pubblicazione è stato assolto mediante pubblicazione nella sezione del Registro Nazionale degli Aiuti di Stato e nel registro SIAN

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