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prodotto biologico, prodotto siciliano, olio biologico, olio siciliano

NewCondition 12.50
In Stock

Olio extravergine di oliva Biologico

FORMATO bottiglia da 0,75 litri

INGREDIENTI Olio extravergine di oliva Bio

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Aspetto: Denso

Colore: Caratteristico, verde

Aroma: Caratteristico, esente da sapori devianti od estranei

Gusto: Caratteristico, esente da sapori devianti od estranei

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (valori riferiti a 100 gr)

Valore energetico 395 kcal

Grassi 1,30 g

- di cui acidi grassi saturi 0,6 g

Carboidrati 81,98 g

- di cui zucchero 2,2 g

Proteine 10,35 g

Fibre 0,39 g

CONSERVAZIONE Conservare in luogo fresco e asciutto La data di scadenza è riportata sulla confezione

CARATTERISTICHE BOTTIGLIA

VOLUME 0,75 LITRI

MATERIALE vetro

DIMENSIONI larghezza 6,5 cm altezza 28 cm profondità 6,5 cm

IMBALLAGGIO Scatola da 6 bottiglie x 0,75 litri

CONSIGLI D'USO Ottimo condimento per diverse pietanze (da antipasti a primi e secondi piatti)

CARATTERISTICHE E' ricavato da olive della varietà Nocellara e si caratterizza per un eccellente sapore fruttato. Inoltre è ricco di antiossidanti che consentono di conservare il suo sapore fruttato nel tempo.

LAVORAZIONE La raccolta delle olive richiede il lavoro di due squadre: una che raccoglie le olive di giorno e l'altra che molisce le olive di notte tutti i giorni, in modo che le olive vengono molite entro le 24 ore dalla raccolta ed ottenere un olio con una bassissima acidità e una totale assenza di fermentazioni anomale.

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